Si buscas restaurantes en Zahara de los Atunes con una carta original Vambú Restaurante está encantado de presentar el menú de autor de nuestro chef. Alfonso Burgos “Fofo” es un malagueño que ha gestado su cocina por el mundo.
Su pasión por los viajes le ha llevado a descubrir las bondades de muchas gastronomías que, posteriormente, ha adaptado a nuestra tradición. Fofo ha creado una cocina propia, basada en el producto y con reminiscencias mediterráneas, asiáticas y peruanas.
Un vistazo a nuestra carta puede ayudarte a elegir entre los restaurantes en Zahara de los Atunes.
Si buscas uno especializado en atunes, Vambú te ofrece las mejores piezas, otoro, tarantelo y morrillo con sabores únicos. Así, los podrás degustar en ceviches, tiraditos, causas y micuit.
Si quieres otros pescados, Vambú completa su selección del mar con otras especies locales como el rape, la corvina y el pulpo. A los que añade ejemplares más lejanos, procedentes de Alaska, como el bacalao negro y el salmó rojo.
Si lo que prefieres es carne, Vambú cuenta con una oferta de excelente calidad. En nuestros platos encontrarás cerdo ibérico y ternera gallega, junto a aves como el pato y el pollo.
Si eres de los que optan por las ensaladas, Vambú te sorprenderá con sus combinaciones únicas. Rúcula con pollo a la naranja y parmesano o cintas de calabacín, zanahoria, mango y fideos de langostinos, son dos de nuestras sugerencias.
Toda una combinación de productos y sabores que nos distinguen de los demás restaurantes en Zahara de los Atunes.
Restaurantes Playa Zahara de los Atunes
Pero además, Vambú destaca entre 
los restaurantes playa Zahara de los Atunes. Su ubicación en primera línea de la playa de Atlanterra le confiere un entorno inigualable para cualquier cita alrededor de una mesa.
La belleza de las playas de Cádiz se aúna aquí con las exquisiteces servidas en nuestros platos para convertir el momento en un instante inmejorable. Una cena con tu pareja o con amigos, un almuerzo de empresa o una boda disfrutarán de un escenario idílico que pocos sitios pueden mejorar.
Y si te ha gustado comer en la playa, disfrutarás aún más de una sobremesa a la orilla del océano. En The Beach & Club podrás elegir tu bebida favorita entre una original carta de cócteles y zumos naturales. Degústalos en una de nuestras hamacas mientras escuchas la selección musical de nuestro DJ residente.
The Beach & Club es otro de los servicios integrados en el Hotel Varadero, por lo que estará a tu disposición después de cualquier evento que celebres en Vambú.
Anímate y reserva ya tu cena en el restaurante más especial de Zahara. Te esperamos para ofrecerte nuestra mejor cocina y la belleza de nuestros espacios.
Si quieres ver la carta que propone nuestro chef o conocer todos los servicios que podemos ofrecerte puedes visitar nuestra web www.vambu.es
Nos encontrarás en la Playa Atlanterra de la Urbanización Atlanterra de Zahara de los Atunes (Cádiz).
Contacta con nosotros y haz tu reserva en el +34 956 43 90 38
